Leben in Wunstorf

Alles was das Leben in Wunstorf ausmacht. Alltagstipps und vieles mehr.

Hannover und Umland: Aktuell noch 2.450 freie Ausbildungsplätze

Wunstorf - Das neue Ausbildungsjahr startet – doch viele Firmen suchen weiterhin Nachwuchs: In Stadt und Region Hannover sind von insgesamt rund 6.180 gemeldeten...
ÜSTRA/regiobus: Erhebliche Einschränkungen im Busverkehr am Dienstag, 12. November

ÜSTRA und regiobus testen bargeldlosen Fahrkartenverkauf ab 23. August in ihren Bussen

Wunstorf - In den letzten Monaten haben ÜSTRA und regiobus gemeinsam an einem Konzept gearbeitet, das einerseits den bargeldlosen Verkauf von...

Wunstorf kocht: Einfaches und würziges Kartoffelgratin

Wunstorf kocht: Kartoffelgratin 500 g Kartoffel(n) ⅛ Liter Milch ⅛ Liter Rahm (süße Sahne) 1 Knoblauchzehe(n) Salz und Pfeffer Rosmarin Butter für die Form 3 EL Käse, frisch geriebener (z. B. Parmesan oder Pecorino) Die Kartoffeln schälen und...

Straßenbauarbeiten an klassifizierten Straßen

Wunstorf - Im Auftrage der Niedersächsischen Landesbehörde für Straßenbau und Verkehr werden in den nächsten Wochen weitere Unterhaltungsmaßnahmen ausgeführt. In der Zeit vom 22. bis...

Wunstorf kocht: Hausgemachtes Pesto

Wunstorf - Rezept für ein Hausgemachtes Pesto 75 g Basilikum, frischer 2 EL Pinienkerne 1 Zehe/n Knoblauch ½ TL Salz 200 ml Olivenöl, extra vergine 2 EL Parmesan, frisch geriebener   Alle Zutaten, bis auf den Parmesankäse, mit...

Wunstorf kocht: Eine Rezept für eine Sauce Bolognese

Wunstorf - Rezept für eine echte Sauce Bolognese Für die geschmorten Gemüsebeilagen: 125 g Butter wenig Olivenöl 2 große Zwiebel(n) 3 Möhre(n) 3 Stange/n Staudensellerie Für die Soße: 1 kg Rinderhackfleisch 1 Schuss Weißwein n. B. Milch, ca. 250 - 500 ml...

Region Hannover fördert drei Mal jährlich gutes und gesundes Hören

Wunstorf - Kreative Ideen rund ums Thema Hören gesucht! Insgesamt 30.000 Euro stellt die Hörregion Hannover in diesem Jahr für Projekte zur Verfügung, die...

Frischer Pizzateig mit passender Tomatensoße

Wunstorf- Frischer Pizzateig mit passender Tomatensoße 500 g Weizenmehl Type 405 300 ml Wasser 2 TL Salz 5 g Frischhefe Für die Sauce: 1 Dose/n Pizzatomaten Salz und Pfeffer etwas Zucker Basilikum Oregano   Zunächst siebt man das Mehl mit dem Salz...

Wunstorf kocht – Marinade für Grillfleisch

Wunstorf - Marinade für Grillfleisch 2 Zehe/n Knoblauch 2 TL Honig ½ Zitrone(n), Saft davon Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß   Man presse den Saft einer Zitrone und die zwei Knoblauchzehen in eine flache...

Wunstorf kocht – hier ein Risotto Rezept

Wunstorf -Grundrezept für Risotto 1 kleine Zwiebel(n) 50 g Butter 200 g Risottoreis, z. B. Arborio 450 ml Gemüsebrühe, heiß 1 Prise(n) Salz 1 EL Kräuter, fein gehackt, nach Belieben, z. B. gemischte TK-Kräuter   Zwiebel abziehen und...

Anfängertaugliches Grundrezept für einen Kartoffelsalat

Wunstorf - Ein Rezept für ein Kartoffelsalat 2 kg Kartoffeln, festkochend 1 m.-große Zwiebel(n), feinst gewürfelt 250 ml Gemüsebrühe oder Geflügelbrühe 3 EL Weißweinessig, milder, z.B. Marc de Champagner Essig 2 EL Dijonsenf, mit...

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